Бармен

ОБЯЗАННОСТИ:

• Приготовление и сборка заказов согласно стандартам City of Dreams Mediterranean с качественной проверкой перед подачей
• Обеспечение точной и своевременной подачи продуктов и услуг
• Помощь официантам, хостам, кассирам или уборщикам по запросу супервайзера
• Рекомендация и upsell альтернативных продуктов, хорошо разбираясь в ассортименте и услугах
• Поддержание чистоты и порядка в баре и на рабочих местах
• Ведение запасов, своевременное оповещение о нехватке материалов
• Участие в ежемесячных инвентаризациях оборудования и запасов бара
• Предвосхищение потребностей гостей и стремление превзойти их ожидания
• Приветствие гостей, поддержание визуального контакта, запоминание постоянных клиентов по имени
• Знание планировки казино и отеля для оперативного ответа на запросы гостей
• Поддержание высокого уровня личной презентации и опрятности
• Посещение тренингов и совещаний по требованию
• Соблюдение корпоративных правил, доклад о происшествиях и опасных ситуациях
• Выполнение прочих поручений руководства по необходимости

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы барменом или на аналогичной должности не менее 2 лет, предпочтительно в гостиничной сфере
• Среднее образование
• Дополнительное образование в барменском деле или диплом в области гостиничного менеджмента приветствуются
• Знание продукции и оборудования бара
• Отличные коммуникативные и клиентские навыки
• Организованность и умение эффективно управлять временем
• Свободное владение английским и греческим языками; знание других языков будет плюсом

ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:

• Внимательность к деталям
• Ответственность и ориентация на результат
• Высокие стандарты честности и порядочности
• Умение сохранять конфиденциальность
• Самомотивация и доступность для общения

Вакансия размещена на сайте City of Dreams Mediterranean. Заявки направлять непосредственно через кнопку "Применить" на данной странице.