Βοηθός Διευθυντή, Τμήμα Καθαρισμού

ΠΕΡΙΛΗΨΗ ΘΕΣΗΣ:

Ο Βοηθός Διευθυντή του τμήματος καθαρισμού ευθύνεται για την αποτελεσματική λειτουργία όλων των ορόφων με δωμάτια πελατών, διαδρόμους, υπηρεσιακούς χώρους και άλλες σχετικές λειτουργίες καθαρισμού. Διασφαλίζει ότι τα δωμάτια και οι χώροι τηρούν τα υψηλότερα πρότυπα καθαριότητας, παρουσίασης, ασφάλειας και εξυπηρέτησης πολυτελείας σύμφωνα με τις πολιτικές, τα πρότυπα λειτουργίας και τις προσδοκίες του brand. Ο Βοηθός Διευθυντής καθοδηγεί, εκπαιδεύει και αναπτύσσει την ομάδα καθαρισμού, προωθώντας τη λειτουργική αριστεία, την παραγωγικότητα και την ικανοποίηση των πελατών.

ΚΥΡΙΕΣ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΕΣ:

Διαχείριση Λειτουργιών

• Εποπτεύει τις καθημερινές δραστηριότητες καθαρισμού για να διασφαλίσει ότι τα δωμάτια, οι διάδρομοι, οι αποθήκες τροφίμων και οι υπηρεσιακοί χώροι πληρούν τα καθιερωμένα πρότυπα.
• Εξασφαλίζει ότι όλα τα προγράμματα καθαρισμού, οι αναθέσεις δωματίων και οι επιθεωρήσεις ολοκληρώνονται αποτελεσματικά και με ακρίβεια.
• Παρακολουθεί τα επίπεδα πληρότητας και ρυθμίζει το προσωπικό ανάλογα με τις απαιτήσεις λειτουργίας.
• Διενεργεί τακτικούς ελέγχους δωματίων, σουιτών, διαδρόμων, υπηρεσιακών χώρων και ειδικών χώρων VIP για τη διασφάλιση της ποιότητας.
• Συντονίζεται με το Τμήμα Υποδοχής, Υπηρεσίες Πελατών, Μηχανολογική Υπηρεσία, Ασφάλεια, Πλυντήριο και άλλα τμήματα για τη βελτιστοποίηση της ετοιμότητας των δωματίων και την ικανοποίηση των πελατών.
• Εξασφαλίζει ότι όλα τα δωμάτια είναι διαθέσιμα προς πώληση σε εύλογο χρόνο διατηρώντας παράλληλα υψηλά πρότυπα ποιότητας.
• Επιβλέπει την εναλλαγή δωματίων και ειδικά έργα όπως προγράμματα βαθύ καθαρισμού και πρωτοβουλίες προληπτικής συντήρησης.

Διασφάλιση Ποιότητας

• Εφαρμόζει προγράμματα διασφάλισης ποιότητας για συνεπή επίπεδα καθαριότητας σε όλο το ξενοδοχείο.
• Εξασφαλίζει τη συμμόρφωση με τα πρότυπα, διαδικασίες και λίστες ελέγχου καθαρισμού και τα αναθεωρεί τακτικά για βελτίωση.
• Ερευνά παραπόνους πελατών σχετικά με τον καθαρισμό και παίρνει άμεσα διορθωτικά μέτρα.
• Διενεργεί τακτικούς ελέγχους και επιθεωρήσεις δωματίων για εντοπισμό ευκαιριών βελτίωσης και για τη διατήρηση πεντάστερων προδιαγραφών.
• Στηρίζει πρωτοβουλίες συνεχούς βελτίωσης και προγράμματα εξυπηρέτησης υψηλού επιπέδου.

Ηγεσία και Ανάπτυξη Ομάδας

• Ηγείται, κινητοποιεί και καθοδηγεί τους Επόπτες Καθαρισμού και τους Υπάλληλους Δωματίων.
• Συμβάλλει στην πρόσληψη, ένταξη, εκπαίδευση και διαχείριση απόδοσης των υπαλλήλων καθαρισμού.
• Πραγματοποιεί καθοδηγήσεις, αξιολογήσεις απόδοσης και συζητήσεις ανάπτυξης με τα μέλη της ομάδας.
• Διασφαλίζει επαρκές προσωπικό και αποδοτική κατανομή του σε όλους τους ορόφους.
• Προωθεί την ομαδικότητα, τη συμμετοχή, την υπευθυνότητα και ένα θετικό εργασιακό περιβάλλον.
• Αναγνωρίζει ευκαιρίες σχεδιασμού διαδοχής και προάγει τα υποσχόμενα μέλη της ομάδας.

Υγεία, Ασφάλεια & Συμμόρφωση

• Διασφαλίζει τη συμμόρφωση με όλες τις πολιτικές εταιρείας, τις διαδικασίες καθαρισμού και τους κανονισμούς υγείας και ασφάλειας.
• Προάγει ένα ασφαλές εργασιακό περιβάλλον και συμμετέχει ενεργά στις συναντήσεις και πρωτοβουλίες ασφάλειας.
• Ελέγχει και διατηρεί τον εξοπλισμό και τα υλικά καθαρισμού σε ασφαλή και λειτουργική κατάσταση.
• Διενεργεί επιθεωρήσεις χώρου εργασίας και ανταποκρίνεται άμεσα σε πιθανούς κινδύνους.
• Εξασφαλίζει τη σωστή χρήση, αποθήκευση και μεταχείριση καθαριστικών χημικών σύμφωνα με τις οδηγίες ασφαλείας.

Εξαιρετική Εξυπηρέτηση Πελατών

• Διατηρεί ισχυρή ορατή παρουσία σε περιοχές με πελάτες και ανταποκρίνεται άμεσα σε αιτήματα και ευκαιρίες αποκατάστασης υπηρεσίας.
• Εξασφαλίζει ότι όλα τα μέλη της ομάδας καθαρισμού παρέχουν επαγγελματική, εξατομικευμένη και ευγενική εξυπηρέτηση.
• Υποστηρίζει VIP αφίξεις, ειδικά αιτήματα και εμπειρίες υψηλού κύρους.
• Λειτουργεί ως υπόδειγμα και πρεσβευτής της κουλτούρας και αξιών εξυπηρέτησης του ξενοδοχείου.

ΚΥΡΙΑ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΤΙΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ:

• Βαθμολογίες ελέγχου καθαριότητας δωματίων
• Βαθμολογίες ικανοποίησης και ποιότητας υπηρεσίας πελατών
• Αποδοτικότητα ετοιμότητας και εναλλαγής δωματίων
• Δείκτες δέσμευσης και διατήρησης προσωπικού
• Μετρικά ολοκλήρωσης εκπαίδευσης και ανάπτυξης
• Διαχείριση παραγωγικότητας και κόστους εργασίας
• Απόδοση συμμόρφωσης υγείας και ασφάλειας
• Αποτελέσματα διασφάλισης ποιότητας καθαρισμού
• Αποτελεσματικότητα διαχείρισης αποθεμάτων και κόστους
• Επίτευξη στόχων τμήματος και εταιρείας

ΠΡΟΣΟΝΤΑ:

Εμπειρία

• 4-5 χρόνια εμπειρία σε σχετικό τομέα

Εκπαίδευση

• Απολυτήριο Λυκείου ή αντίστοιχη επαγγελματική εκπαίδευση

Δεξιότητες / Ικανότητες

• Άριστη γνώση γραπτής και προφορικής αγγλικής γλώσσας
• Προτιμούνται εξαιρετικές διαπροσωπικές και δεξιότητες παρουσίασης

ΠΡΟΣΩΠΙΚΕΣ ΙΚΑΝΟΤΗΤΕΣ:

• Επιτυγχάνει συμφωνημένους στόχους και αναλαμβάνει ευθύνη για τα αποτελέσματα
• Εμφανίζει υψηλό επίπεδο δέσμευσης για την επίτευξη αποτελεσμάτων
• Καθοδηγεί άλλους για την επίτευξη επιχειρησιακών στόχων
• Επικοινωνεί αποτελεσματικά
• Εμφανίζει το υψηλότερο επίπεδο ακεραιότητας
• Διατηρεί διακριτικότητα
• Αυτοπαρακινούμενος
• Προσιτός

Η εταιρεία City of Dreams Mediterranean δημοσιεύει αυτή τη θέση στη δική της ιστοσελίδα καριέρας. Οι αιτήσεις υποβάλλονται απευθείας στην City of Dreams Mediterranean: χρησιμοποιήστε το κουμπί Αίτηση σε αυτή τη σελίδα.